ETABLERT 1852
Arven fra Nederkværns Bryggeri er tilbake
En stolt historie gjenreises
I 1852 brygget Nederkværns Bryggeri øl på Nerkvern i Brumunddal. Nå henter vi arven hjem.
Vi gjenreiser Bayersk Øl etter bryggeriets egen originaletikett, brygget i samarbeid med Trysil Bryggeri.
En første forsmak vises frem under Matlystfestivalen i oktober. Full lansering kommer sommeren 2027.
LOKAL HISTORIE. NYE SMAKER.
En stolt historie gjenreises
Thore Larsen Bjerke drev mølle, brenneri og bryggeri på Nerkvern i Brumunddal. I 1852 startet han Nederkværns Bryggeri. Det var ikke et sidespor, det var en del av et lite industrimiljø som vokste fram langs Brumunda, der vannkraften var og der folk bodde.
Fem øl
Fem av ølene han brygget er dokumentert gjennom bryggeriets egne etiketter: Husholdnings Øl, Bok Øl, Münchener Øl, Bayersk Øl og Lager Øl. Alle fem er ovale, alle har navnet i buen over og BRUMUNDALEN i buen under, og alle bærer årstallet 1852. Hver stil hadde sin egen farge.
Etikettene finnes fortsatt, bevart i samlingene til Anno Domkirkeodden.
1905
Nederkværns Bryggeri ble kjøpt opp av Hamar og Lillehammer Bryggeri og lagt ned. Det var slik det gikk med mange småbryggerier i Norge rundt forrige århundreskifte. De større kjøpte de mindre, og så ble det stille.
Det ble liggende stille i over hundre år.
Hvorfor vi kan gjøre dette
Ringnes, som i dag eier Hamar og Lillehammer Bryggeri, har bekreftet at det ikke hviler rettigheter på navnet Nederkværn eller på merkene. Navnet er fritt.
Vi gjenåpner ikke et museum. Vi tar opp tråden.
Kilder
Furnes bygdebok bind 2, Toralv Bleken-Nilssen. Originaletiketter fra Nederkværns Bryggeri, Anno Domkirkeodden og Digitalt Museum.
LOKAL IDENTITET
Et øl med røtter i Brumunddal og en historie verdt å dele.
EKTE HÅNDVERK
Brygget i samarbeid med Trysil Bryggeri.
FOR FOLKET
Skapt for å samle, engasjere og skape stolthet i Dala.
Alkohol kan gi helseskader og bør nytes med måte. Aldersgrense 18 år.
© 2026 Brumunddal Bryggeri. Alle rettigheter reservert.